MORGON "LES CHARMES"2023

Ce vin présente une robe pourpre soutenue.
Vin structuré tanique et fruité.
Des arômes de fruits noirs caractérisent le nez avec beaucoup de fraicheur et de subtilités avec quelques notes épicées.
Bouche fruité et légère avec des tanins fondus et bien mûrs
Vendange :
Récolte manuelle 100% à pleine maturité.
Vignoble :
âge moyen des vignes 50 ans, taille en gobelet traditionnel, enherbement partiel.
Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Plats épicés tels que des tajines
Millésime 2023
100% Gamay