DOMAINE PEYRA(Languedoc) - CENT POUR CENT CHARDONNAY

Ce cépage est magique !
Que ce soit en Bourgogne, en Beaujolais, dans le Jura, dans le Sud-Ouest ou en Languedoc, la qualité est le plus souvent au rendez-vous et l’interprétation de chaque terroir et de chaque vigneron est toujours différente.
aromatique, mais pas vanillé, sec, mais gras, avec une finale toute en fraicheur et minéralité ! La magie est transmise !
Robe : Jaune pâle
Nez : Beurré et toasté, éclatant de fruits frais
Bouche : Ronde, grasse avec des notes d’ananas mûr, rapidement rafraîchies par une belle vivacité
Finale : Longue, toute en fraîcheur et minéralité
Terroir : Assas – Nord-est de Montpellier
Cépage : Chardonnay 100%
Vendange : Mécaniques
Viticulture : Raisonnée
Vinification : A basses températures en cuve inox thermo-régulées Elevage : Elevage cuve
Nom du Vigneron : François Fourel
Appellation : IGP Pays d'Oc
Cépages : Chardonnay
Domaine : Domaine du Peyra
Millesime : 2024 
Partenaire idéal pour vos apéritifs entre amis, les parilladas de fêtes, les volailles cuisinées, certains fromages à pâte dure.